超级多汁的牛肉汉堡

将牛肉和鸡蛋混合。牛肉最好选80%瘦，20%肥的那种。

放入剩下的所有调料，混合均匀。

分成三个团子

压成肉饼的状态。放入煎锅中火煎制，直到肉饼中心压下去不再柔软，和煎牛排相似。也可以进烤箱或者炸锅，看喜好。

根据自己的爱好配置汉堡。我用了日式沙拉酱、菠菜、生菜和Brioche面包。还可以加番茄片、Cheese等等。