夏天的味道~冰激凌馒头

398人浏览 1人收藏 0人做过
作者: 微笑向暖-100
天气好热,又到了吃冰激凌的季节,趁着周末休息的时间,做个冰激凌的馒头,草莓馒头,感受一下夏天的味道🍦🍓🌹

用料

夏天的味道~冰激凌馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟,压成泥

步骤 2

南瓜泥晾温,加入酵母粉面粉和成面团

步骤 3

紫薯泥,没压好,和好面团上面还有小颗粒

步骤 4

蝶豆花泡水取汁,面团颜色不是很蓝。老妈说和面要三光,面光、盆光、手光

步骤 5

天气热,一边做着家务,面就发酵好了。取出揉排气,两个颜色的面团,蓝色擀平切成三角形,小刀划出纹理,紫色面团擀平,切长条,来回折几下,冰激凌馒头完成了

展开全部
步骤 6
步骤 6

做了几个草莓的馒头,饼干模具压小花,装饰一下

步骤 7

剩下的面团做成黑芝麻花卷了

步骤 8

南瓜黑芝麻花卷

步骤 9

温水上锅,水开蒸二十分钟。

步骤 10

关火,等会五分钟拿掉锅盖。冰激凌馒头出锅啦😊

步骤 11

小朋友最爱的冰激凌🍦馒头

夏天的味道~冰激凌馒头的小贴士

蝶豆花汁加了少许白糖,南瓜泥紫薯泥都含有糖份,怕发酵时间不一。

菜谱创建时间:2020-06-14 16:06:04