先把红糖和白砂糖一起放入锅中，加入配方中的水，开火，先搅拌至糖融化，然后开中小火煮20分钟左右关火。
接着来做冰粉，先把石灰粉加入配方中的水搅拌均匀然后放着静置半小时。
把称好的冰粉籽装入纱袋中，用皮筋或者绳子把口绑紧，放入水中浸泡半小时之后再开始搓。
搓的时候水里会出现很多泡泡，想要气泡多的话，可以在水里搓一会然后在空气中搓一会，全程搓大概5-6分钟就可以，不要搓太久了。
搓好之后，把石灰水倒入冰粉中，只要上层的清水，沉淀物不要倒进去，边倒边搅拌，搅拌均匀后静置半小时放冰箱冷藏，然后就可以吃啦，搓好的冰粉有点淡黄色。