将大蒜🧄、生姜切碎，加入生抽、白醋、香油、蚝油搅拌在一起；
将三文鱼放置其中，腌制20分钟；
烤盘铺上锡纸，三文鱼皮朝下放入，淋上腌制的调料，撒上芝麻；
烤箱预热至200度，将烤盘送入烤箱，烤15分钟至鱼肉完全变色即可；
出炉，开吃😋