清蒸鱼诀窍

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作者：阿阿阿烨

先记一下诀窍

用料

清蒸鱼诀窍的做法步骤

步骤 1

1、鱼去鳞片后用七八十度热水浇烫，之后用刀刮，去粘液

步骤 2

2、大葱垫底，使空气流通

步骤 3

3、热水上锅，水里加醋，大火十分钟

步骤 4

4、淋油后，酱汁浇盘边，不破坏鱼鲜味

菜谱创建时间：2020-06-14 18:33:27

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