龙须菜先摘一摘，去掉老茎，掰成三四公分左右的段，洗净备用
为了安心一点，去去果蔬农残什么的，我焯了个水，因为龙须菜熟的比较快，大概就是水开后加入少量油盐，倒入龙须菜，20秒左右捞出过凉水备用，切点配料备用
锅热倒油，把刚那一筐食材倒进去大火翻炒，翻快一点，翻个几下就可以加入适量的盐调味，再翻炒均匀就可以出锅啦，总共大概一两分钟的翻炒时间，尤其是还先焯了水，煮太久了就不脆了