酸奶手撕面包 升级版

2832人浏览 170人收藏 8人做过
作者: wenwen私厨
升级版,酸奶拉丝手撕面包,二发完成,再挤黄油,使面包底部吸收了黄油,用的是法国黄油,面包吃起来,更好吃,更香。 直接法,夏天开空调做面包,所有材料都是,冰箱冷藏,面温可以控制,纯属个人分享,总结一些小体会,分享大家,共同学习。 打面,整形看👇 http://www.xiachufang.com/recipe/104609391/

用料

酸奶手撕面包 升级版的做法步骤

步骤 1

整形发酵 看👇 http://www.xiachufang.com/recipe/104609391/

步骤 2

二发完成 看👇 http://www.xiachufang.com/recipe/104609391/

步骤 3

二发完成,刷蛋液,用40克软化的黄油,挤在每个面包的链接地方,挤不漂亮没关系,烤箱烘烤就融化了。 打面,整形看👇 http://www.xiachufang.com/recipe/104609391/

步骤 4

酸奶拉丝手撕面包,升级版。

步骤 5

展开全部
步骤 6
步骤 6

步骤 7

底部香香哒!

步骤 8

步骤 9

酸奶手撕面包 升级版的小贴士

我的厨房故事,每天做自己喜欢的事情,就是一件开心事。 注意一点,用木糖醇一定要用,新鲜酵母,或者低糖酵母。

菜谱创建时间:2020-06-14 21:20:20
打开App收藏