老鸭冬瓜汤

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作者: 卡拉佛
夏天来了,变着法让家里宝宝多喝汤汤水水,这个汤老人小孩都可以喝也简单~

用料

老鸭冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

半只鸭鸭切块生姜焯水,因为汤会给宝宝喝,所以没有用料酒,而且把大部分的鸭皮去掉了

步骤 2

冬瓜切大块(冬瓜皮也有营养的,就不去皮啦)、红枣泡发好

步骤 3

鸭鸭,生姜,红枣大火煮沸转小火四十分钟,之后丢冬瓜进去再炖半个小时就差不多了。

步骤 4

把我家娃的分出来,剩下来的加盐加葱起锅。感觉冬瓜本身就是有味道的,不需要太多盐,满鲜的😆

菜谱创建时间:2020-06-15 13:05:07
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