酸辣豆腐皮【减脂·下酒菜】
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夏天的快乐是什么!小龙虾腰子烤脑花!但是每次晚上吃烧烤都很容易不消化,而且贼长胖。老爸最近晚上开发了这个酸辣豆腐皮,简直是完美夏日下酒菜!酸辣可口,新鲜青椒炒出了泡椒的香气,油用各种香料烹过,简直有吃烧烤的满足感!但是比烧烤油脂含量低了很多。
用勺子舀一大勺放在嘴里,再灌一大口啤酒,爽!
酸辣豆腐皮【减脂·下酒菜】的做法步骤
步骤 2
青椒、红水果椒切丁,蒜、姜切末,和豆腐皮拌在一起,加入酱油、醋、盐(加了酱油所以盐适量减少)
步骤 5
锅中倒油(这个油量比平时炸东西少很多,但比炒菜要多一些),加入烹油香料翻炒烹香
步骤 6
把烹油的香料过滤出来,只留下油,加入拌好的豆腐皮丁翻炒
菜谱创建时间:2020-06-15 19:33:43