包子皮

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作者: Irisyk
记录贴,配方为手揉面团,机器揉面减少水量

用料

中筋面粉
200克
酵母
2克
泡打粉
2克
糖
8克
水
108克

包子皮的做法步骤

步骤 1

所以材料混合揉光滑,下剂子直接包,不需要醒发

步骤 2

剂子普通包子35g/个,大包50g/个

菜谱创建时间:2020-06-16 11:25:57
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