奶油曲奇

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作者: 元气蘇打水
偷偷想吃点酥甜的

用料

奶油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后,加入盐。用刮刀搅拌融合

步骤 2

分三次加入糖分,打发至颜色变白,体积明显膨胀。

步骤 3

要注意一点,周边处的糖分要用刮刀刮下来,搅拌融合

步骤 4

过筛加入低筋面粉。用刮刀搅拌融合均匀。

步骤 5

装入裱花嘴,挤出自己喜欢的花纹。放入预热好的烤箱,上下火,165度,20分钟(根据自己家烤箱调整)

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步骤 6
步骤 6

这是我烤了15分钟的成品

步骤 7

放凉后,可以打包储存。慢慢吃😎

步骤 8

快来试试吧

奶油曲奇的小贴士

黄油一定要室温软化才操作窝

菜谱创建时间:2020-06-16 13:07:30
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