一把糯米打成粉，无所谓细不细，也不用过筛，只要打细碎一点就好了
盐一把
糖一把
现摘豇豆不用洗，挑挑捡捡捆捆
所有材料放瓶子里
加进去自来水
压一个玻璃瓶在上面防止豇豆没有泡到水坏掉
第二天晚上水有点浑浊了，这是正常的
水很浑浊了，闻了有酸味，出坛！姜蒜辣椒都是坛子里自带的，全部切细
热锅下油煸炒肉末，再下所有材料炒制，调味，出锅！别忘了烧好一大锅饭。。。
这道菜几乎没有什么需要注意的细节，豇豆不用洗摘好，糯米粉不在乎细不细，一把。盐糖一把少一点，自来水泡上就好，泡腌菜之类的应该是无油的