将葱丝、姜片放到鲈鱼上，水开蒸8八分钟
蒸好后，扔掉葱姜
将蒸好的鲈鱼去皮去刺
杂蔬炒意面，茭白、秋葵、彩椒、生菜，洗净。黄瓜、胡萝卜去皮。
将茭白切条，和胡萝卜、秋葵、生菜一起焯水。秋葵和生菜轻轻过一下水就可以，不用煮太久。
所有食材切成小丁
意面冷水泡15分钟左右，煮熟，倒入冷水中备用。
锅底倒宝宝油，先炒黄瓜、胡萝卜、茭白。
翻炒2分钟，再加入秋葵、彩椒、青菜继续翻炒。
将意面沥干水份，倒入锅内一起翻炒。
出锅，装盘。