多春鱼洗净
捏住这个位置一扯 肠子就出来了
清理好内脏如图
准备姜葱丝
洗好处理好的鱼表面加葱姜加盐 拌匀后腌制10分钟
加入淀粉 搅拌均匀
锅内热油 将鱼放入
全部放入 约2分钟后开始翻面 煎至金黄出锅
出锅~