麻辣烤牛肉片（烤箱版）

牛肉切成大片，加入所有调料腌制好。

看一下牛肉片大小。腌制十五分钟就可以了，当然腌制越久味道越足。

烤盘铺锡纸把牛肉一片片铺上去。

送入烤箱180℃烤15分钟。

烤到滋滋响并且看起来有点干就行啦。如果喜欢牛肉干的口感还可以再烤一会儿。我觉得我这个湿润度刚刚好，不柴不干。

烤好就可以吃啦，是不是特别简单快手。分分钟比我们解决掉，还有点意犹未尽。