备菜：葱切段，姜蒜切末，解冻的小竹笋切段，小锅里烧开一些水，一把青豆煮1-2分钟然后捞出备用。 热锅下油，稍多点，7成热，葱姜蒜倒进去爆香一会，酸菜倒进去翻炒一会，笋子、青豆倒入一起翻炒，然后放盐、生抽、蚝油翻炒一会，出锅盛盘。
乱入一只正在逃跑的蜗牛😃😃😃