超赞玉米饼(糊塌子)鸡蛋饼😋

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作者: DD-Doris
好久没做了,娃娃每人一张吃光光😋。 关于配料大家可根据自己的口味调整,传统做法就是鸡蛋+西葫芦丝+面粉和盐。喜欢火腿也可以切丁加入。不过我最喜欢➕玉米的,口感超赞,每次吃到玉米都有味蕾中奖的赶脚😄

用料

超赞玉米饼(糊塌子)鸡蛋饼😋的做法步骤

步骤 1

玉米煮熟,切下。(我家玉米有剩时会做各种适合可以的美食)

步骤 2

西葫芦洗净擦丝。

步骤 3

准备一个大碗,放入2个鸡蛋🥚,加入玉米。

步骤 4

加入西葫芦丝和盐。

步骤 5

搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

基本这样。

步骤 7

锅中加入少许油。

步骤 8

老师加入食材。玉米颗粒比较大,在加入时散开,为了饼薄口感好,加入后立即端锅旋转把过后的面转开。

步骤 9

正反面都煎一下即可

步骤 10

营养又美味的早餐完成✅

菜谱创建时间:2020-06-18 10:00:00
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