用玻璃锅煮一锅加了冰糖的糖水,冰糖尽量敲碎。
煮到冰糖融化,水开。
加入洗干净的杨梅。
煮2-3分钟,撇去浮沫,关火。
倒入大一点的容器,最好是玻璃制品。我加了三片糖柠檬,这个随意。等它冷却之后,放冰箱冷藏。
冷藏24小时以上,口感最好,赶紧试一试吧!