糯米粉和糖放一起，薄荷力娇酒和水放一起
薄荷溶液分数次放入粉料里，并搅拌至无粉粒
过一次筛
平盘里取一层保鲜膜，抹少许油，倒入粉浆，注意不要太薄，大约2.5厘米厚，上气后蒸40分钟
蒸好，表面也抹一层油，防止被吹干，冷却后刀抹油切件，贴一片薄荷叶即可