荞麦面馄饨皮

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用料

荞麦面馄饨皮的做法步骤

步骤 1

所有材料揉成硬面团(最好醒30分钟),再用压面机压成薄面片(一档5次,2档2次,3档2次,4档2次,5档2次,6档2次)

步骤 2

切成自己想要的宽度。

步骤 3

再用压面机6档竖着压一次,

步骤 4

一切为二

步骤 5

自己喜欢的馄饨皮大小

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步骤 6
步骤 6

包上自己喜欢的馅料。

步骤 7

煮好的馄饨再添加自己做的蒜蓉酱或者辣椒油真的太满足了。

荞麦面馄饨皮的小贴士

自己喜欢的配方,记录一下。

菜谱创建时间:2020-06-18 16:24:13
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