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胡萝卜木耳炒鸡蛋
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作者：
这心脏..
用料
胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切片 水开后 入水焯1分半 木耳提前泡发 水开后 入水焯3分钟 沥干水分 鸡蛋打散 加一点点盐 大蒜 切碎
步骤 2
起锅 油多一点点 大火 把鸡蛋快速煎香 划开 出锅
步骤 3
再加少许底油 小火 下蒜末
步骤 4
蒜炒香后 转 中小火 倒入胡萝卜 木耳 快速翻炒一分钟
步骤 5
加入炒好的鸡蛋 +半勺耗油+1勺生抽 搅拌均匀出锅
胡萝卜木耳炒鸡蛋的小贴士
木耳提前沥干水分 入锅后火也别太大 快速翻炒 不然会爆炸💥的
菜谱创建时间：2020-06-18 19:18:23
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