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五香牛肉
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作者:
周周周周weijie_ZWJ
用料
牛外脊
1500克
酱油
8勺
料酒
5勺
卤料包:
姜
4片
桂皮
1块
香叶
2片
八角
2个
冰糖
10克
花椒
10粒
盐
10克
五香牛肉的做法步骤
步骤 1
牛外脊
步骤 2
去多余油脂
步骤 3
将肉焯水去血沫
步骤 4
倒入高压锅 倒入酱油 料酒 卤料包
步骤 5
高压锅十分钟
步骤 6
出锅
五香牛肉的小贴士
1、牛肉冷水下锅 焯水 2、高压锅后牛肉浸泡一晚 更加入味
菜谱创建时间:2020-06-19 10:28:48
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