将海苔取出平铺在竹帘上。将整好的紫薯压成泥。
然后平铺再海苔上，取出燕麦，撒在紫薯上，压平，压紧实，因为燕麦易碎，也容易散。最后卷好，跟寿司一样的操作，不减脂的，可以加蜂蜜和糖。最后放些番茄酱，就更好了。