五花肉切块。（某人买的太肥了🤣🤣🤣）
锅中不放油，直接放入五花肉煎至出油，两面焦黄。后放入姜蒜，香叶，八角，桂皮煸炒
放入黄酒。翻炒，放入白糖，生抽老抽，耗油，翻炒。移入砂锅。加开水，炖至30分钟
30分钟后放入切块的荔浦芋头，盐，再继续炖煮30分钟，芋头软烂后关火。
撒上葱花