将玉米淀粉、牛奶、糖加入搅拌均匀,再加入2个蛋黄拌匀;
液体过筛后倒入锅中,加入一片芝士(也可加两片);
开小火不停搅拌,直到成糊状;
倒入碗中,晃匀,放进冰箱冷藏1小时;
将冷藏的芝士倒出来后切成自己喜欢的形状;
刷上蛋黄液后,放入烤箱230度烤15分钟,看着表面上色即可。
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具体操作可观看视频哟~ 1、全程不用打发,搅匀顺滑即可。 2、烤箱温度会根据你用的模具和烤箱脾气略有不同,自行调整。