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顺滑桂花茯苓膏
1.4万人浏览 1107人收藏 1人做过
作者：
猫腻腻_
用料
顺滑桂花茯苓膏的做法步骤
步骤 1
把 赤小豆 薏米 茯苓 芡实 淮山 泡它们至少半个小时（毕竟有豆类，不泡不好煮）
步骤 2
泡完大火煮开，再转小火煮一个小时。 出锅前10分钟加糖和干桂花
步骤 3
关火，把全部渣渣隔掉，我家炉子煮出来只剩2800克左右，静置一会，再倒进锅里（敲黑板‼️底下的这些沉淀一定要扔掉） 取一大碗放凉后加入白凉粉搅拌均匀（不用纠结这碗有多大，汤汁多晾久点，少则快点而已）
步骤 4
其余的继续在锅里煮，煮开后倒入拌好的凉粉水，再煮沸腾就可以关火装进任何耐高温的容器了
顺滑桂花茯苓膏的小贴士
有的小伙伴会说为什么煮出来的水不像外面的那么红，我估计是因为我用的是白色的云苓，换成一片片的土茯苓应该会红点 冰箱冷藏保存4~5天
菜谱创建时间：2020-06-19 18:01:13
