鸡腿放姜、葱煮熟～
煮熟后放冰水里冷却
撕成片～
准备调料如图小米辣、葱、蒜末
上一步调料都放入一个小碗里，再加入花椒粉、辣椒面、芝麻…
烧点热油浇在上面
再放生抽、糖、盐、醋…顺便说一句这个汁绝对是万能好吃！
再切点香菜段和柠檬
搅拌
装盘即可享用美味啦！