不用剥蒜🧄的秘密【保存蒜的方法】

第一步就是选购蒜🧄：懒人版，买剥好的蒜；精致版，挑选优质原粒大蒜！我第一次是自己一颗颗蒜剥皮的，一下午全在里面了……第二次果断买真空包装剥好的蒜，愉快～

蒜🧄剥好皮，切掉头头～懒得来又精致🐷

懒人版：分成两拨，一些需要剁碎的、一些原粒保存；精致版：挑好看的单独放一袋，不好看的扔进绞肉机里。

原颗蒜头密封袋封紧放入冰箱冷冻，完成；蒜蓉碎用密封袋密封好，铺平，直接放入冷冻。

冻好后开袋脱膜取出，根据自己的需求切成一个一个小方块。

装袋，完成！