奥尔良烤翅

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作者: 娡婷
每次去肯德基必点的人气单品-奥尔良鸡翅,可是贵啊,10多块才两件,感觉塞牙缝都不够,哈哈哈!

用料

奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅,鸡小腿解冻后,用刀划两刀,冲洗干净备用。

步骤 2

40克奥尔良粉。

步骤 3

一勺半或者两勺酱油,看个人口味,喜欢重口味的就两勺。

步骤 4

一勺蚝油。

步骤 5

一勺蜂蜜(白砂糖)。

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步骤 6
步骤 6

用手抓匀,放入冰箱腌制一晚。同等做法,我还做了一份鸡胸肉。

步骤 7

烤箱上下火180度预热10分钟,烤盘垫上一张硅油纸,在硅油纸上刷一层油。

步骤 8

将鸡中翅(鸡小腿)平铺到烤盘上。

步骤 9

放入烤箱中层,烤箱上下火180度烤20分钟,烤到一半时将鸡翅翻面。如果有鸡小腿的,烘烤时间适当延长5-10分钟。

步骤 10

出炉,香喷喷,立马开吃,哈哈哈。

奥尔良烤翅的小贴士

1、腌制前将鸡翅划两刀,让鸡翅更加入味,而且易熟。 2、鸡翅烤至一半时记得翻面,受热均匀,而且颜色好看。

菜谱创建时间:2020-06-19 21:43:23
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