午睡熊蛋包饭

两个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。不粘锅少许油。

蛋黄里面加入少许水淀粉，搅拌均匀，摊成蛋皮。

拿一个喜欢的模具，如图根据自己喜欢刻出小孔。

把蛋黄皮重新放回平底锅，小火加热，在刚刚刻印出的小孔里填入蛋白液。完成蛋皮之后，取一小部分米饭，炒散，加入少许鲜味酱油，做成酱油炒饭，备用。

锅里少油，把豌豆火腿丁炒熟（豌豆和玉米焯过开水的），加入白米饭，加盐鸡精调味。