将花生油糖鸡蛋混合搅拌至白糖,完全融化,加入过筛的淀粉,面粉,小苏打,泡打粉,切拌至完全融合 可以直接造型,也可以等待35分钟后再造型
有模具的话,可以制作漂亮的形状,没有模具的话,分成均匀的大小,按成圆饼,平均每个月饼30克左右
放入预热后的烤箱180度烤,20分钟,注意最后三五分钟的时候要,多多观察,防止烤糊 烤好以后把饼干放在面板上,放凉,不可以立即装盒,凉透以后会非常酥脆
吃不完的,装在盒里慢慢吃吧!