除黄油外所有原料放入容器中混合均匀,如果是用植物油就先把液体都混合好然后加入其他原料
混合均匀,随便揉一下就可以了,不用成团
夏天黄油无需软化(冬天需要提前拿出来软化一下),加入后直接用手捏碎(也可以先切小块,这样更容易操作)和面团混合均匀
混合好的面团应该是这样,能成团,偏软的
提前预热烤箱160度,揪一小块面团搓成小球,按扁后放入烤盘,不要太厚了,太厚了烤出来的饼干是软软的
放入烤箱160度20分钟
晾凉后,边上是酥脆的,中间有点软,一口下去超香的,看,其实代餐也可以很美味哟的
做了两盒,一盒加的蔓越莓,一盒加的葡萄干🥰🥰