水开加盐,不要吝啬盐,要像太平洋的海水一样咸。按包装上要求的时间煮意面
准备配料。辣椒可不加,我用的德式香肠,家里正好有虾仁
热锅下油,把香肠炒出油,然后加蒜和辣椒,炒香后加芦笋大火翻炒。炒的差不多了,放入煮好的意面,最后用盐、黑胡椒、帕玛森芝士或芝士粉调味(没有可不加)
出锅装盘