冻豆腐拿出来解冻
海鲜菇洗好备用
青菜一颗，洗好备用
西红柿，洗好备用
各种食材切好
锅里油热下西红柿，海鲜菇一起翻炒，炒软加盐继续翻炒
加水
煮开
倒入冻豆腐一起炖煮
倒入青菜一起炖煮
加盖炖煮
鸡蛋沿着锅边倒入，不翻动，继续煮开
关火加少许鸡精，滴几滴麻油
太好喝了。