孜然粉、黑胡椒、盐，两面涂面均匀，柠檬挤一挤，均匀滴在羊排上去腥，腌制一晚
准备好土豆、胡萝卜铺在烤盘里，摆放腌制好的小羊排，调好酱汁（蚝油、生抽、盐、糖）淋洒在羊排上，撒上葱花
入烤箱200度上下火30分钟，之后拿出来翻面再烤20分钟
非常嫩
可惜添加更多的蔬菜，比如洋葱、彩椒