包粽子

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作者: 陈小妹4929
具体做法在上一条,这边主要发还有另外一半的包法,绳子一定要交叉哈

用料

包粽子的做法步骤

步骤 1

把肉跟以上调味料混合放入冰箱冷藏过夜 干香菇泡发一起放入肉里面

步骤 2

6斤的圆糯米加入盐,生抽调味

步骤 3

新鲜的粽叶开水煮3—5分钟,软了很好包 草绳凉水泡15分钟

步骤 4

包粽子一定一定要严实,米宁愿少放一点点也要包紧了,四个边边角角不要漏

步骤 5

最后入锅水一定一定要淹没粽子 煮一个小时左右

菜谱创建时间:2020-06-22 07:21:05
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