备料,吉利丁片冷水泡软(约3分钟)。
锅中加入牛奶200ml,小火煮温热,加入冰糖,吉利丁片搅拌至完全融化,关火放凉。
木瓜切块,一分为二,用汤匙挖去中间的籽,放入一个能固定木瓜的容器,我这里用的是正方形碗。
放凉的牛奶吉利丁片溶液注入木瓜,用保鲜膜将木瓜及碗一起密封,防止液体倾倒或溢出,放入冰箱冷藏一夜。
开吃啦~