木瓜牛奶冻

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作者: 尛江

用料

木瓜牛奶冻的做法步骤

步骤 1

备料,吉利丁片冷水泡软(约3分钟)。

步骤 2

锅中加入牛奶200ml,小火煮温热,加入冰糖,吉利丁片搅拌至完全融化,关火放凉。

步骤 3

木瓜切块,一分为二,用汤匙挖去中间的籽,放入一个能固定木瓜的容器,我这里用的是正方形碗。

步骤 4

放凉的牛奶吉利丁片溶液注入木瓜,用保鲜膜将木瓜及碗一起密封,防止液体倾倒或溢出,放入冰箱冷藏一夜。

步骤 5

开吃啦~

菜谱创建时间:2020-06-22 11:16:53
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