仿Famous Amos 曲奇

545人浏览 25人收藏 1人做过
作者: 紫紫的芋泥
奇香无比的曲奇饼, 每每经过档口都忍不住多闻几口... 可是价格比较高, 就自己动手做吧! 1. 白油可用黄油代替 2. 原食谱黄糖150g

用料

仿Famous Amos 曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油, 白油, 黄糖, 细砂糖用搅拌器搅拌至颜色变淡。

步骤 2

加入鸡蛋和香草精混合均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉, 发粉, 泡打粉, 巧克力豆使用挂刀搅拌均匀. 放入冰箱冷藏30分钟.

步骤 4

拿一小勺放到铺了油纸的烤盘上, 然后放入已经预热好的烤箱里. 170度烤15分钟, 我是上下火烤10分钟, 下火2分, 上火3分钟. 具体还是要自己观察哦.

步骤 5

烤好后需要放凉哦😉 完成

菜谱创建时间:2020-06-22 13:18:10
打开App收藏