拿出来两块面包片。切成长方形或者正方形的块状。这个面包我特别喜欢吃,软软的,单独吃也特别好吃
一个鸡蛋,打散!一定要打得特别散哈(我就偷懒了…有点蛋白),然后,放里面两勺糖(我是特别能吃甜品甜食,不喜欢甜的人可以放一勺哈,自己酌情)放入适量牛奶(我加完牛奶,蛋液高度差不多半碗那么高)继续打散,搅拌均匀
电饼铛插电、选择档位,或者倒数第二热的档位(有油纸可以放油纸哈,会更好一些)放炒菜的油或者热化的黄油,黄油会更有奶香味道。我比较懒,加上忽然想试试就用的玉米油。然后,把面包片全部浸入蛋液,放在电饼铛上
大概三五分钟吧,可以翻面,两面都变色以后,可以酌情撒一些糖,我是又撒了大概2-3勺那么多。
吃起来奶香味很浓郁,加上砂糖那种丝滑的感觉,没有烤箱出来的那么酥,那么硬,但是是那种外面略酥里面又软走嫩的感觉的。
给你们看看糊嘎嘎的电饼铛,其实还是挺容易清理的,不粘锅真是一个拯救吃货的发明!!!
1.鸡蛋一定要打散 2.油纸垫不垫都行,垫的话口感会更好一些。电饼铛都是不粘的,比较好收拾 3.没有黄油用炒菜的油也可以…我用的玉米油