里脊肉切片,正反面撒上淀粉
用锤子或者擀面杖把肉片敲成薄片
准备金针菇豆芽
肉片过水烫熟,金针菇豆芽也要焯水烫熟
金针菇豆芽铺底,肉片放在上面
大蒜小米辣切碎,放上盐糖,根据自己的喜好加入葱花等
烧热油淋上再加入生抽蚝油,酱汁就做好了
把酱汁浇上就可以了,超级下饭