青椒炒蛋☝️下饭快手菜冠军🏆,拯救上班族
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有这么一道菜百吃不厌,每个人都能在这道菜里找到自己最喜欢的味道;
有这么一道菜操作无敌简单,毫不夸张地说这种做法当之无愧快手菜☝️;
非常适合上班族,晚上回来晚冰箱常备的食材青椒鸡蛋拿出来1分钟可熟,开胃下饭还是主食伴侣,配合粥粉面米饭🍚让游子归家,消除一身疲惫。
看下这种做法,0失误!
青椒炒蛋☝️下饭快手菜冠军🏆,拯救上班族的做法步骤
步骤 1
冰箱里拿出来鸡蛋 虾米和青椒。青椒洗干净,切成小圈备用(我用的是二荆条,不喜欢吃辣的同学可根据自己口感选青椒)。
步骤 2
👇下面进行搅拌调味,加入虾米(提鲜),打2-3个土鸡蛋,放盐生抽。以上拿筷子顺一个方向进行搅拌,直至混合均匀即可。
步骤 3
起锅烧油(油量可适当多点),油热以后倒入刚调好味的味的青椒鸡蛋。这时可尽量摊平,让鸡蛋在油里面enjoy,单面定型以后翻面继续煎另一面。
步骤 4
双面鸡蛋都充分膨胀以后,翻炒一会让这道菜更均匀即可出锅。这样一道无敌美味快手菜就搞定啦,好好享用吧😋
菜谱创建时间:2020-06-23 09:33:56