自己做粽子啦

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作者: 生临其敬
端午节必须吃粽子啊,我们家最喜欢吃豆沙口味的,很简单,自己包起来吧

用料

自己做粽子啦的做法步骤

步骤 1

首先将糯米浸泡两天,夏天容易坏,四五个小时要换一次水,浸泡时间短口感不好

步骤 2

包之前处理一下粽子叶,我用的是超市处理好的粽子叶,最好还是自己处理一下,放到锅里大火煮开三分钟,然后浸泡到凉水里,放在旁边备用

步骤 3

这是煮好的粽子叶,直接浸泡到冷水里,放在旁边待用

步骤 4

准备好材料开始包

步骤 5

如视频所示,从粽子叶三分之一处折一下,弄成一个椎体,放入糯米

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步骤 6
步骤 6

加入豆沙,再放点糯米

步骤 7

如视频包好

步骤 8

包了一大盆

步骤 9

把粽子放到电压力锅里,加水没过粽子,煮35分钟,就可以捞出来吃了

步骤 10

开吃吧

菜谱创建时间:2020-06-23 14:19:49
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