无黄油爆米花🍿️

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电影院已经关闭很久了,很想念里面的爆米花🍿️

用料

无黄油爆米花🍿️的做法步骤

步骤 1

下厨房里很多都建议用花生油,我家只有葵花籽油。油没过玉米粒,保证每粒都浸泡到。

步骤 2

开大火,有一两粒开始爆的时候,盖上锅盖。等爆炸的声音不密集了,轻微摇晃锅子,然后关火。

步骤 3

这是爆好了,还没有裹糖浆的样子。

步骤 4

摊到烤盘里凉一凉。

步骤 5

热可可,牛奶,白糖和油,用中火熬糖浆

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步骤 6
步骤 6

不停搅拌,熬干一些,出现鱼眼泡,把凉凉的玉米花倒入搅拌均匀即可。

步骤 7

还可以有巧克力等口味,也可以只有焦糖。

步骤 8

我更喜欢原味儿的食物

菜谱创建时间:2020-06-23 21:44:16
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