Pork Neck Curry with Mango Salsa
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作者:
ZZ__
搬运自Gordon Ramsay
用料
猪颈肉
1kg
洋葱
1个切丝
coconut milk
400ml
鸡高汤
750ml
golden caster sugar
1大匙
生抽
1.5大匙
鱼露
1.5大匙
泰式黄咖喱
适量
#Mango Salsa
芒果
1个切细丁
红洋葱
1小个切细丁
香菜末
适量
花生碎
2大匙
青柠汁
1个
Pork Neck Curry with Mango Salsa的做法步骤
步骤 1
猪颈肉煎上色,洋葱炒上色后加入咖喱酱、猪颈肉、椰奶。煮至粘稠。
步骤 2
加入鸡汤、生抽、糖、鱼露。煮开后小火燉至软烂。
菜谱创建时间:2020-06-24 05:25:53
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