中高考营养配餐-红烧肉炒奶白菜
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奶白菜是白菜不结球株型中的一种，性味甘，微寒，具有清热解毒、通利肠胃等作用。
它也是十字花科的一种，膳食纤维含量较高，具有预防慢病的作用！
有机种植的奶白菜口感鲜嫩多汁，爽脆，适合快炒！
平时吃剩下的红烧肉怎么利用呢？
除了炖土豆、豆腐泡，当然和青菜一起是最佳拍档！
青菜可以吸收多余的脂肪做到荤素搭配，增加口感。
做法超级快手！
作为中高考期间的菜谱本着以下原则：
1、简单、快手和美味，不建议过于繁琐和复杂；
2、熟悉、相对清淡，不可油腻和吃的过杂增加消化负担；
3、营养素均衡：尤其碳水化合物、铁、B族、蛋白质、DHA和VC要保证供给；
4、不易过凉、辛辣刺激.
菜谱创建时间：2020-06-24 09:18:23