酱牛肉

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作者：晶晶-158

用料

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

11斤牛肉泡5个小时，中途换水

步骤 2

冷水下锅，倒入料酒，水开后，撇去浮末，出锅后冷水冲洗肉块，压力锅，放入半袋干黄酱，花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒，料酒，鸡精，姜片，大葱，盐

步骤 3

压力锅刻度5

步骤 4

按蹄筋

步骤 5

水不能太多

展开全部

步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2020-06-24 10:48:07

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