小希麻麻—家庭版奶酪棒

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作者: 小希-麻麻
大宝特别爱吃奶酪棒,超市里实在是太贵了,在下厨房看到很多做法,这种是最简单 最省时间的,就自己在家做了,做好后大宝特别爱吃,发在这里主要是记下来配方,以后方便自己查看

用料

小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤

步骤 1

所需材料备好过称

步骤 2

吉利丁片放凉水里泡软

步骤 3

牛奶倒入奶锅里,小火煮

步骤 4

加入白砂糖,搅拌均匀

步骤 5

加入芝士片搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

芝士片和牛奶融合后关火,凉两分钟

步骤 7

凉了两分钟后加入泡软的吉利丁片,搅拌下

步骤 8

过筛口感更细腻

步骤 9

倒入模具,我这个是硅胶的冰格,也可以买那种棒棒糖模具,放入冰箱冷冻两小时

步骤 10

成品,味道好极了

小希麻麻—家庭版奶酪棒的小贴士

我是看了下厨房的好几个配方改动的,不想让宝宝吃太甜的,所以放了10g糖,喜欢甜一点的可以再加5g 超级简单,以后再也不用去超市买啦

菜谱创建时间:2020-06-24 11:06:22
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