排骨冷水下锅，加姜片料酒，捞去血沫
鱿鱼干提前泡半小时，洗干净
把泡好的鱿鱼干切条状备用
鱿鱼骨不要扔，一起煮可以增加汤的鲜味
砂锅中放入纯净水，并放入洗好的排骨
加入切好的鱿鱼干和鱿鱼骨，姜片
加盖开始炖吧
两小时以后，完美出锅，香气满屋……喝之前可以根据自己的口味加盐和枸杞一类的调味，我什么都没加，就喝原汁原味！