奶锅里倒入牛奶,炼乳,糖,玉米淀粉后搅拌均匀全程开小火熬成奶糊
熬出这种程度(全程都要搅拌,不然会糊锅)
转移到方形容器中,冷藏2小时以上至凝固
凝固后就会变成奶糕拉~切成自己喜欢的大小
准备好玉米淀粉➡️鸡蛋液➡️面包糠,按照这个顺序把奶糕裹好
裹好后送入炸箱就好啦,180度12分钟左右,可以翻面~不过我懒就没翻哈哈
好安逸~
烤好啦~
来个特写~
喜欢芝士也可以放两片芝士片下去熬成奶糊哦~很优秀吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
甜度可以自己决定哦 糖我还用了零卡糖~优秀~ 空气炸和油炸的入口感觉不一样哦 空气炸的会偏干哦,但是里面的牛奶不影响的一样香甜丝滑~