红皮花生加两勺油,一茶匙盐,拌匀,空气炸锅炸,这样少油,做法见http://www.xiachufang.com/recipe/104625207/ (也可以用锅炸一下)
炸的期间,洗好香菜和洋葱,切好备用。 按照配料表中的比例调好凉拌汁。
花生米炸好了稍微放凉一下比较脆,淋上凉拌汁,拌匀即可~